카무트 효능 부작용 총정리

오늘의 내용은 카무트 효능 부작용에 대해서 알아보려고 합니다. 슈퍼 곡물인 카무트는 국내에서는 다소 익숙지 않은 곡물인데요. 2015년 미국 타임스지에서 선정한 제일 튼튼한 식품 50가지에 선정되면서 선호도를 구하기 개시했다고 하네요.

 

 

카무트의 효과로는 식이섬유가 풍족하고, Protein(단백질) 및 오메가3을 다량 포함하고 있다고 합니다고 하는데요. 카무트는 이집트에서 재배하기 개시한 고대 원시 곡물이라며 합니다. 카무트는 고대 무덤에서 최초로 발견되었는데, 무려 4000년 동안 무덤 속에서 살아남아 생명의 씨앗이라며 불리기도 한다고 하네요.

 

 

목차

 

카무트란?

 

 

카무트는 듀럼 밀의 사촌뻘쯤 되는 녀석입니다. 카무트 상표 밀은 맛이 풍족하고 버터 맛이 나는 것으로 알리어져 있습니다. 또한, 쉽게 소화되어 먹기도 편리하다고 합니다. 또한, 카무트 밀에는 대중적인 밀보다 Protein(단백질), 지질,

 

Vitamin(비타민), 미네랄 및 아미노산이 더 어마어마하다고 합니다. 흔하게 카무트는 인공 비료나 살충제가 없어야 상등품의 밀이 생산되기 때문에, 유기농법으로 기르는 작물이라며 합니다. 또한, 작물 자체도 유기농으로 키우기 적합하여서

 

 

유기농으로 키워도 수확량이 어마어마하다고 하네요. 카무트의 영양요소를 대중적인 밀과 비교하면, Protein(단백질)이 40%가량 더 어마어마하다고 합니다. 또한, 카무트는 적지 않은 폴리페놀과 지방산을 보유하고 있으며 아연, 마그네슘,

 

셀레늄을 더 많이 보유하고 있다고 합니다고 합니다. 또한, 지질을 많이 보유하고 있기 때문에 구동력을 제공해주는데 적절하다고 합니다.

 

 

카무트 효능 다이어트

 

카무트 효과는 바로 다이어트에 효능이 좋다는 겁니다. 카무트에는 일반 밀보다 Protein(단백질)이 30% 이상 들어있다고 합니다고 합니다. 그래서 조금만 섭취하더라도 배부름을 쉽게 느낄 수 있고 오래가기 때문에 다이어트를 하거나 꾸준히 신체활동을 하시는 분들은 상당히 좋겠네요.

 

카무트 효능 변비 개선

 

변비는 식이섬유가 부족해서 변이 딱딱하여져 배출이 잘 안 되는 상태를 말하는데요. 카무트에는 식이섬유가 많이 첨가되어 있다고 합니다고 합니다. 현미의 3배, 백미의 8배 정도라고 하니 카무트 효과로 변비를 완화해주는 점이 있네요.

 

 

카무트 효능 전립선 건강

 

카무트 효과는 남자들의 상징인 전립선의 기술을 강화시켜주는 데 도움이 됩니다. 남성의 전립선은 연세가 들어감에 따라 노화되어 결국 가정의 불화로도 이어지곤 하는데 카무트 속 셀레늄은 전립선의 기술을 강화시켜 튼튼한 정자의

 

생성과 활동성을 높여 전립선암과 같은 여러 질환을 방지하는 데 효율적입니다. 그뿐만 아니라 카무트에는 필수 아미노산인 아르지닌과 히스트딘, 또 칼슘, 마그네슘, 아연 등의 미네랄이 가득하게 들어 있기 때문에 남성과 여자의 정력

 

 

증진에 유용한 것은 물론 면역력(immunity) 증진 및 아집 단의 성장과 성장에 유용한 것으로 알려졌습니다.

 

카무트 효능 당뇨병 예방

 

카무트 효과는 바로 당뇨병 환자들이 섭취하면 좋다는 것인데요. 카무트는 조금만 섭취해도 금방 배가 부르다고 하네요. 그래서 당뇨병 환자들이 당질을 관리하기가 쉽다고 합니다. 또한, 당질을 분해해주는 성분 때문에 혈당을 잡아주는 역할을 한다고 하네요.

 

카무트 효능 노화 방지

 

 

카무트 효과는 바로 노화를 방지시켜 준다는 것인데요. 카무트에는 Protein(단백질)과 오 메가 3가 다량 첨가되어 있기 때문에 카무트를 섭취하게 되면 피부미용에 좋을그뿐만 아니라 노화방지에도 효능이 탁월합니다.

 

 

카무트 효능 암 예방

 

카무트 효과는 바로 암을 예방한다는 것인데요. 카무트 안에는 천연 미네랄로 불리는 셀레늄이라는 성분이 들어있다고 합니다고 합니다. 이 성분은 항산화 작용으로 염증을 잡아주고, 콜레스테롤을 잡아준다고 하네요. 우리가 잘 알고

 

있는 마늘과 양배추, 양파보다 셀레늄이 100배에서 1,000배까지 들어있다고 합니다고 하니 소량으로 튼튼함을 극대화할 수 있는 곡물이라며 볼 수 있겠네요.

 

 

카무트 고르는법

 

1) 도정 일자 : 카무트 쌀은 도정 일자가 지금에 가까울수록 밥맛이 더욱 좋습니다. 고정된 쌀은 시간이 지날수록 점차 수분이 줄어들어 식사를 지었을 때 영양가와 맛이 떨어지기 때문이라 합니다. 보통 가장 맛 좋은 밥은 찧은 후 2주가

 

지나지 않은 쌀로 지은 밥입니다. 그러므로 지금에 찧은 쌀이나 찧은 지 2주 이내의 카무트쌀을 골라야 맛과 영양을 동일시에 만족하는 맛 좋은 식사를 지을 수 있습니다.

 

 

2) 원료 유무 : 카무트쌀 물품을 고를 때 꼭 피해야 할 부분이 있는데 그것은 바로 혼합상품입니다. 쌀 품종에 혼합이 적혀 있으면 외국산 쌀일 확률이 높고, 성공적으로 관리되는 단일 품종에 비해 품질이 내리는 처지가 숱합니다.

 

또한, 혼합물건에는 다양한 품종이 섞여 있으므로 카무트의 효능을 온전히 받아들이는 것은 어려울 수밖에 없죠. 그러므로 카무트 100%, 또는 카무트 본래 이름인 호라산 밀 100%가 원료명에 기재되어 있는지 검토하는 것이 좋습니다.

 

 

3) 유기농 유무 : 카무트쌀 혹은 미숫가루 물품을 제대로 고르기 위해선 물건에 USDA 마크가 있는지 확인해야 합니다. USDA 마크는 유기농이 함유된 물품을 의미하는데 여기서 유기농 함량이 최소 95~100% 정도는 되어야 위험하지 않게

 

섭취할 수 있습니다. 만일 인증이 되어 있지 않은 제품일 경우 해당 물건은 다른 여타 화학 성분과 배합된 것으로 간주할 수 있으며, 이를 오랫동안 먹었던 다면 해당 화학 성분들 때문에 이상 병세가 나타날 수 있기 때문에 확인해 주셔야 합니다.

 

 

카무트 부작용

 

 

카무트 효력이 아무리 훌륭하다 한들 어떤 것부터든지 과유불급입니다. 식이섬유가 풍부한 카무트 또한 그러합니다. 추천량 이상의 복용은 소화기관에 가중을 주게 되고 복통과 설사 등을 유발합니다. 카무트 하루 추천량은 100g 미만입니다.

 

카무트 먹는법

 

젤라늄의 왕이라고 불리는 카무트는 카무트쌀을 이용해 식사로 지어먹거나, 볶은 카무트 미숫가루로 이용하기도 합니다. 카무트는 다양한 식품으로 출시되고 있는데 그중 가장 잘 알려진 것이 바로 카무트쌀입니다.  카무트쌀에는 다량의

 

 

식이섬유와 굳센 항산화 물질인 셀레늄이 가득하게 들어있기 때문에 높은 포만감으로 체중 감량에 도움이 될 수 있을뿐더러 일반 밥보다 먹는 느낌이 괜찮아 거부감 없이 건 거세게 먹을 수 있다고 합니다는 나쁘지 않은 점이 있습니다.

 

먼저 카무트쌀을 이용해 음식을 먹는 방도는 찬물에 카무트쌀을 30분간 불려서 잡곡(또는 현미)과 비율을 1:1로 하고 기호에 따라 비율을 조절해서 드시면 됩니다.